Menu d’Entreprise

 

Menu Entreprise sur Réservation

 Janvier 2019


(Sauf le dimanche)

28,00 €

 

Avec Assiette de Fromages 32 €

 

 

Amuse bouche

 

***

 

Saumon fumé label rouge

Macaron aux herbes,

Crème citronnée

 

***

 

Suprême de volaille farcie,

Fricassée de légumes et châtaignes

Emulsion forestière

 

***

 

Dôme chocolat passion

 

***

 

Mignardises